Antiossidante, depurativa, antitumorale: La Curcuma
Crediamo sia giunto il momento di concedere la luce ad una spezia che merita un posto tutto suo nel nostro blog. Stiamo parlando della Curcuma, una radice millenaria ricchissima di proprietà, considerata antiossidante, depurativa e antitumorale. Con la lettura di questo articolo, intraprenderai un viaggio alla scoperta di tutte le caratteristiche della “polvere gialla”. Conoscerai la storia, le origini, gli usi e tradizioni di una spezia sempre più presente sulle nostre tavole. Al termine dell’articolo, una ricetta semplicissima e salutare che potrai realizzare da te. Ma prima, leggi fino in fondo questo articolo e comprendi a fondo il perché questa spezia dovrebbe rientrare tra le tue abitudini alimentari. Non perdertela!…
Contro stress, ansie e preoccupazioni: La respirazione
Proprio così, con questo articolo vogliamo fare luce sulla respirazione e su come risulti utile per ridurre stress, ansie e preoccupazioni. Vedremo assieme la sua storia, i suoi simboli, le varie tecniche e relativi benefici. La respirazione costituisce un mondo assai vasto e ricco di componenti suggestive che coinvolgono svariati ambiti. Il mondo della respirazione vanta una lunga serie di benefici, uno strumento volto al proprio benessere mentale, fisico ed emotivo. Al termine di questo articolo, avrai una visione più chiara e completa sul mondo della respirazione. Un viaggio a 360 gradi per raccontarti gli incredibili benefici. Leggi tutto l’articolo! Al termine troverai un regalo pensato e studiato proprio per…
Alloro: storia, mitologia e proprietà
Oggi vogliamo parlarti di una pianta aromatica officinale che per secoli e tutt’ora ha segnato la nostra cultura. L’Alloro: scopri con noi storia, mitologia e proprietà di questa splendida pianta. Basta citarne il nome perché immediatamente ci appaiano immagini di pietanze, bouquet profumati, corone e racconti che l’Alloro porta con sé. L’Alloro è la prima pianta aromatica officinale di cui nel precedente articolo su “I 10 oli essenziali perfetti per l’ansia” abbiamo trattato. Oggi, con questo articolo, vogliamo approfondire le sue caratteristiche per conoscerlo meglio. L’Alloro è una pianta aromatica e officinale appartenente alla famiglia delle “Lauraceae” e al genere “Laurus”. Le sue origini risalgono all’Anatolia, importante culla di tradizione e civiltà…
I 10 Oli essenziali perfetti per ridurre l’ansia
Con questo articolo, vogliamo condividere con voi la nostra esperienza sui 10 oli essenziali perfetti per ridurre l’ansia. Le tipologie di oli essenziali sono infinite, ma le loro caratteristiche vengono diversamente impiegate a seconda dell’esigenza. Sappiamo tutti che il mondo intero sta attraversando una difficile emergenza sanitaria che mette pesantemente in ginocchio anche l’Italia. La quarantena alla quale ci troviamo obbligati, consente di portare a galla una serie di sensazioni, emozioni. Le emozioni emerse alla luce del sole, sono state avvertite più o meno da ciascuno di noi. Quello che cambia in maniera sostanziale, è l’intensità delle suddette emozioni. Esse, sono come l’anima dei nostri pensieri e si manifestano in…
Un eccellente Lievito Madre: i nostri trucchi
Un eccellente lievito madre è uno di quei componenti che non può mancare nelle cucine di chi ama panificare. L’aspetto più bello, divertente e interessante di questo tipo di lievito è che è VIVO. È composto di lieviti vivi che hanno bisogno di attenzione e rispetto nel trattarli e nelle tempistiche da adottare. In pratica vi sembrerà di avere in casa un nuovo animaletto che, se coccolato e trattato con le giuste precauzioni, vi darà enormi soddisfazioni!!! I tipi di lievito disponibili per la panificazione sono diversi e hanno differenti caratteristiche e scopi. Per approfondire la tematica, ti consigliamo di leggere il nostro articolo in cui li analizziamo e approfondiamo…
I Segreti per un perfetto Pane Integrale casalingo
Ciao a tutte/i, eccoci finalmente qui per il nostro primo post, ci siamo, che emozione! Oggi vogliamo parlarvi dei segreti per un perfetto Pane Integrale casalingo!! Non è stato necessario riflettere a lungo per capire quale potesse essere il punto di partenza. Come sapete stiamo vivendo un’insolita e per certi versi angosciosa situazione di emergenza sanitaria per la quale il nostro paese si trova in difficoltà. Moltissimi di voi, con ogni probabilità, in questo momento si trovano a dover rimanere in casa secondo le disposizioni del nostro governo per contrastare la diffusione del virus Covid-19. Quale modo migliore di affrontare la quarantena se non quello di dare sfogo alla creatività…