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  • passiflora fiore passione
    Erbe, Spezie e Infusi

    Passiflora: “Il fiore della passione”

    20 Maggio 2020 / No Comments

    Il termine “fiore della passione” o “Passiflora”, si riferiscono ad un fiore straordinario tanto nella bellezza quanto nella vasta simbologia che lo rappresenta. E che sorpresa quando scoprirai perché si chiama così, abbattendo con ogni probabilità ogni credenza che ti eri fatto sul suo frutto, il frutto della passione! Inoltre, la Passiflora, o appunto, fiore della passione, vanta una serie di proprietà che con questo nuovo articolo vogliamo andare a scoprire. Vieni anche tu? Rimani su questo articolo e viaggia assieme a noi per un’altra avventura! Al termine, trovi i consigli pratici, i link d’acquisto con i migliori prodotti selezionati per te, e non da meno, i link di “PubMed”…

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  • guaranà occhio foresta pluviale
    Erbe, Spezie e Infusi

    Guaraná: L’occhio della foresta pluviale

    18 Maggio 2020 / No Comments

    Ci è capitato qualche volta, di assaggiare una bevanda al Guaraná, definito come “l’occhio della foresta pluviale”. Per essere del tutto sinceri, non abbiamo mai indagato in maniera particolare sulle caratteristiche di questo seme alquanto insolito nel nostro paese. Con questo articolo, vorremmo fare una raccolta degli aspetti più salienti del Guaraná in tutti i campi che lo riguardano. Leggi questo articolo per saperne di più. Non scordare che trovi tutti i link di PubMed per verificare tu stesso gli studi scientifici avvallati su questo sito. PubMed è una banca dati biomedica accessibile gratuitamente on line, sviluppata dal National Center for Biotechnology Information (NCBI) presso la National Library of Medicine (NLM). Infine, trovi tutti…

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    L’ortica: Sei pronto per salire a bordo di un’altra affascinante storia sull’erba brucia? Tutti gli anni, nel mese di Agosto, attendiamo con ansie un evento paesano di una valle del Trentino che celebra le istituzioni sociali. Ci sono varie pietanze che profumano i sobborghi di questo grazioso paesello della Val di Non, già adornato dai campi di mele che si avviano sempre più verso la raccolta. Uno di quei piatti che non vediamo l’ora di assaggiare, tuttavia, sono le tagliatelle all’ortica di un gruppo di donne dalle mani d’oro! Dicevamo, ma com’è possibile che questa pianta venga così temuta se può conferire ad un piatto un sapore così invitante ed…

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    11 Maggio 2020 / No Comments

    Si ricomincia alla grande dopo un weekend di riposo e, noi, abbiamo voglia di parlarti del Tamarindo, dei simboli a lui attribuiti, delle sue proprietà e degli usi che comunemente si possono fare di questo frutto. Come abbiamo visto nei precedenti articoli, ci sono moltissimi alimenti consumati in paesi tanto lontani dal nostro. Se da una parte, un determinato alimento risulta distante dalla nostra tradizione gastronomica, sta pur sicuro che dal punto di vista simbolico si avvicina alla nostra cultura più di quanto tu possa immaginare! Andiamo dunque a rendere omaggio a questo frutto per molti sconosciuto! Al termine dell’articolo, trovi non solo la ricetta del giorno collegata al Tamarindo,…

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    Iperico: Lo scacciadiavoli per eccellenza

    9 Maggio 2020 / No Comments

     L’Iperico, definito anche lo “scacciadiavoli” per eccellenza, ci pone nuovamente di fronte ad una serie di concetti che nel tempo avevamo del tutto ignorato. Per questa ragione, ogni volta che ci troviamo a lavorare ad un articolo, ci sembra di non conoscere affatto l’argomento in questione, non certo al livello acquisito in seguito alla sua stesura. Per questo, oggi vogliamo parlarti di questa “benedizione della natura”, presente in tutte le erboristerie che  si rispettino, ma… Conosci fino in fondo le caratteristiche dell’Iperico? Andiamo a vederle insieme in tutte le sue sfaccettature. L’articolo, ti darà l’opportunità di uscirne arricchito, e soprattutto, di servirti dell’Iperico con maggior consapevolezza. Al termine, i nostri…

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    6 Maggio 2020 / No Comments

    Famoso per il suo profumo, nonché per il suo olio essenziale, il sandalo: partiremo dalle sue origini, scopriremo le usanze nella storia e le proprietà per cui da sempre viene utilizzato. Un elemento considerato di sacra importanza per alcune culture. Un “ingrediente” in più per integrare alcune pratiche di cui vi abbiamo parlato nei precedenti articoli sulla meditazione e la respirazione. Se vuoi saperne di più, ti consigliamo di rimanere su questo articolo, ne uscirai arricchito, e soprattutto, saprai come utilizzare al meglio quest’essenza preziosa. LA PIANTA Il Sandalo, pianta tropicale cui il nome scientifico è “Santalum album”, appartiene alla famiglia delle “Santalaceae”. Noto come Sandalo Citrino, è originario dell’Asia…

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    4 Maggio 2020 / No Comments

    È tempo di fare chiarezza sull’Argan, l’albero che più rappresenta il concetto della vita in tutte le sue sfumature. Argan… Albero della vita… Un nome sentito almeno un migliaio di volte, presente in svariati cosmetici e non solo. Ma di cosa si tratta esattamente? Andiamo a scoprirlo assieme, allacciate le cinture… si parte! ARGANIA SPINOSA – L’ALBERO DELLA VITA Per cominciare, occorre fare chiarezza tra Argan, prodotto lavorato e finito, impiegato in numerosi cosmetici ed “Argania spinosa”. Quest’ultima, è la pianta da cui si ricava il famoso olio per la realizzazione di cosmetici, oli vegetali a scopo alimentare e quant’altro. Oggi giorno, con il termine Argan, ci si riferisce comunemente…

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    2 Maggio 2020 / No Comments

    È una delle spezie più diffuse nelle cucine di tutto il mondo! La sua storia e mitologia ci accompagnano dalla notte dei tempi, scopriamo assieme proprietà e usi del coriandolo! Come sempre nei link (in colore oro) trovate i prodotti che noi usiamo quotidianamente e consigliamo. Seguiteci fino alla fine per scoprire una meravigliosa ricetta afrodisiaca! Il Coriandolo è originario del vicino Oriente e del nord Africa. In Italia è conosciuto anche come prezzemolo cinese e curiosamente è poco diffuso nella cucina italiana. Rimane tuttavia il ricordo del suo uso in epoca medioevale proprio nei coriandoli di carnevale. I suoi semi infatti erano coperti di zucchero colorato e distribuiti durante…

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