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  • Un pensiero
    Benessere e Trasformazione,  Riflessioni Psicologiche

    Un pensiero di quarantena

    25 Aprile 2020 / No Comments

    Un pensiero su questa quarantena, un’esperienza che sta sconvolgendo, in senso positivo e negativo, le nostre vite. Per molti, il tempo libero a disposizione è aumentato e ognuno di noi lo vive in modo differente. Ci sarà chi lo sfrutta per rilassarsi, sperimentarsi in nuove vesti e godersi alcune attività per cui prima non aveva tempo. Altri saranno caduti nel vortice della preoccupazione e dell’informazione incontrollata. Qualcuno punterà alla ristrutturazione dell’immagine di sé come persona e come professionista. Qualcun altro starà sperimentando la paura per la malattia e la perdita o, ancora, l’angoscia dell’ignoto, del futuro, della necessità di pensarsi in modo differente. Infine, per qualche persona le cose non…

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    Annalisa de Pretis

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    Benessere e Trasformazione

    Il Potere e i Benefici della Meditazione.

    4 Aprile 2020 / 2 Comments

    In questo breve articolo vogliamo illustrarvi il potere e i benefici della meditazione. Inoltre, al termine del nostro articolo troverete due brevi video che, se vorrete, vi torneranno utili per iniziare a meditare! In questo periodo, la quarantena ci costringe a non muoverci dalle nostre 4 mura. Spesso questa condizione porta con sé ansie, paure e emozioni che ci sovrastano. Per questo motivo abbiamo pensato di accompagnarvi con dei brevi esercizi di meditazione guidata. Li potrete praticare quotidianamente tra le mura di casa. Al giorno d’oggi quasi tutti conoscono o hanno sentito parlare della meditazione, del suo potere e dei suoi benefici. Cos’è la meditazione? La Meditazione è una pratica…

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    Con questo articolo, vogliamo condividere con voi la nostra esperienza sui 10 oli essenziali perfetti per ridurre l’ansia. Le tipologie di oli essenziali sono infinite, ma le loro caratteristiche vengono diversamente impiegate a seconda dell’esigenza. Sappiamo tutti che il mondo intero sta attraversando una difficile emergenza sanitaria che mette pesantemente in ginocchio anche l’Italia. La quarantena alla quale ci troviamo obbligati, consente di portare a galla una serie di sensazioni, emozioni. Le emozioni emerse alla luce del sole, sono state avvertite più o meno da ciascuno di noi. Quello che cambia in maniera sostanziale, è l’intensità delle suddette emozioni. Esse, sono come l’anima dei nostri pensieri e si manifestano in…

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    27 Marzo 2020 / No Comments

    Un eccellente lievito madre è uno di quei componenti che non può mancare nelle cucine di chi ama panificare. L’aspetto più bello, divertente e interessante di questo tipo di lievito è che è VIVO. È composto di lieviti vivi che hanno bisogno di attenzione e rispetto nel trattarli e nelle tempistiche da adottare. In pratica vi sembrerà di avere in casa un nuovo animaletto che, se coccolato e trattato con le giuste precauzioni, vi darà enormi soddisfazioni!!! I tipi di lievito disponibili per la panificazione sono diversi e hanno differenti caratteristiche e scopi. Per approfondire la tematica, ti consigliamo di leggere il nostro articolo in cui li analizziamo e approfondiamo…

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    Ciao a tutte/i, eccoci finalmente qui per il nostro primo post, ci siamo, che emozione! Oggi vogliamo parlarvi dei segreti per un perfetto Pane Integrale casalingo!! Non è stato necessario riflettere a lungo per capire quale potesse essere il punto di partenza. Come sapete stiamo vivendo un’insolita e per certi versi angosciosa situazione di emergenza sanitaria per la quale il nostro paese si trova in difficoltà. Moltissimi di voi, con ogni probabilità, in questo momento si trovano a dover rimanere in casa secondo le disposizioni del nostro governo per contrastare la diffusione del virus Covid-19. Quale modo migliore di affrontare la quarantena se non quello di dare sfogo alla creatività…

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Se vi è una magia su questo pianeta, è contenuta Se vi è una magia su questo pianeta, è contenuta nell’acqua.
(Loren Eiseley)  #relax #relaxtime #sound #relaxingsounds #meditation #water #summer #summervibes #flow #stream #goodvibes #happyness #joy
Passeggiata a stretto contatto con madre terra 🌞🙏🌞🙏🌻
#iperico #sole #trento #natura #madrenatura #pachamama #relax #spensieratezza
“Ciò che la natura richiede al melo è che prod “Ciò che la natura richiede al melo è che produca mele e al pero che produca pere. Da me la natura vuole che io sia semplicemente un uomo, ma un uomo cosciente di ciò che è.”
C.G. Jung
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Oggi: "La Ruta". Definita anche come "erba caccia Oggi: "La Ruta".
Definita anche come "erba caccia spiriti", è tra le piante più utilizzate dai curanderos andini per la guarigione di corpo, mente e spirito!
Leggi l'articolo e scopri anche le usanze sin dal Medioevo che si sono trascinate fino ai giorni nostri. CONDIVIDI NEH!! https://www.karunatara.com/ruta-erba-caccia-spiriti/
#benessere #curanderia #erbeepiantearomatiche #piantedagiardino #ruta #ruda
-Il Sandalo- Un rientro alla "quasi normalità" do -Il Sandalo-
Un rientro alla "quasi normalità" dopo 2 mesi di quarantena!
Una buona meditazione può sicuramente aiutare ad allentare lo stress provocato da questo insolito ritmo quotidiano🏞🏝
Sapevi che il Sandalo è tra i più indicati per farlo?
Dai, non fare pigrate ed apri l'articolo, leggilo e condividi sulla tua pagina🔅🔅🔆🔆🔅🔅
Il Sandalo e tanto altro su www.karunatata.com 🌾💐🌻💐🌻💫☀️🌞☀️🌞🌞
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Il Reiki con Alberto Malena, master Reiki, counsel Il Reiki con Alberto Malena, master Reiki, counselor ecobiopsicologico, fondatore di Karunatara 🌻☀️🌻☀️
Con estrema leggerezza, ha saputo condurci nella direzione del Reiki, una tecnica millenaria spesso confusa e malinterpretata 😬😬
Una pratica che coincide con i giorni nostri e gli automatismi della quotidianità, molto più di quanto tu possa pensare!😊😊😊
Perché? Leggi subito la sua storia, lascia il tuo like e condividi sulla tua pagina🙏🙏🙏
https://www.karunatara.com/il-reiki/
#reiki #vitapiena #counseling #ecobiopsicologia #benessere360 #masterreiki
"Un'adolescenza combattuta" Dalla Dott.ssa de Pret "Un'adolescenza combattuta"
Dalla Dott.ssa de Pretis, collaboratrice di Karunatara, un viaggio attraverso il delicato periodo dell'adolescenza!
Leggi l'articolo su www.karunatara.com
#psicologiapositiva #adolescenti #adolescenza #psicología #dialogo #gioiainfinita #conoscenza #intelligenzaemotiva
#latto_positivo
PASSIFLORA: Proprietà, evidenze scientifiche, mit PASSIFLORA: Proprietà, evidenze scientifiche, mitologia e gli usi dalla storia fino all'odierna medicina erboristica!
Sapevi che il suo frutto è il tanto ricercato frutto della passione?
Rimarrai di sasso quando scoprirai perché si chiama così!
#passiflora #fiori🌸 #piantenaturali #erboristeria #erbemedicinali #salutenaturale #creatività #mitologia #gioiainfinita #rimedinaturali #passionfruit #fruttodellapassione #maracuja
Pane alle barbabietole con lievito madre e Mate 🍞🍞🍞 Un ottimo pane umido, saporito e versatile anche a colazione!
Un pane per cui ci vuole un po' di pazienza,, ma la lenta lievitazione ed il lievito madre faranno la differenza, promesso 🍞😋🍞😋 PER LA RICETTA: 🍞500g farina tipo 1
🍞100g barbabietola lessa
🍞150g licoli (lievito madre a coltura liquida su www.karunatara.com) 🍞200g acqua 🍞10g sale fino  PROCEDIMENTO:
Impasta tutta la farina con 150g d'acqua (conserva i 50g rimanenti).
Lascia riposare per circa un'oretta, questo passaggio si chiama "autolisi" e consente alla farina di idratarsi per bene generando quanto più glutine possibile che favorirà l'elasticità dell'impasto in lievitazione.
Passata l'ora, mescola il lievito con i 50g di acqua e dissolvilo.
Aggiungilo una volta dissolto all'impasto e solo quando il tutto sarà completamente amalgamato, aggiungi il sale.
Lascia riposare per un'ora dentro una ciotola e poi inizia con le pieghe dall'esterno verso l'interno per inglobare aria, la quale conferirà al tuo pane un'alveolatura magnifica!
In totale le pieghe dovranno essere tre, una ogni mezz'ora.
Terminate le pieghe, dai la forma all'impasto che preferisci e metti a lievitare nello stampo o nel contenitore dove hai deciso di cucoerlo, copri e riponilo nel frigo per tutta la notte.
Sorto il sole, accendi il forno a 220° (temperatura sopra/sotto) e fallo arrivare a temperatura.
Una volta bello rovente, recupera dal frigo il tuo impasto, infarinalo in superficie ed incidilo per favorire una buona lievitazione senza far esplodere l'impasto in cottura.
Inforna il tuo pane e dopo 10 min. portalo a 200°.
Dopo altri 10 minuti, portalo a 180°. Lascia trascorrere altri 10 min ed apri lo sportello del forno per inserire un mestolo di legno così da mantenerlo aperto a spiraglio per altri 5 min.
Estrai il tuo pane e prima di tagliarlo dovrai aspettare il totale raffreddamento!
Per altri consigli sul lievito e sulla preparazione del pane, visita www.katunatara.com🍞🌻🍞🌻🍞🌻🍞🌻🍞
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